先日ラポーレ駿河の食堂にてパン教室を行いました
今年のパン教室はこれが最後！頑張って美味しいパンを作りましょ～
ひじょ～に残念なことに、作業に集中してしまい皆さんの写真を取り忘れるという大失態
当日は賑やかにパンを捏ね、餡を包んで3色あんぱんとドイツのシュトーレンというパンを作りました
パン作りは時間との勝負！時間が経ってしまうとせっかくの美味しいパン生地の発酵が進んでしまい上手に出来ません
先生のテキパキとした指導の下せっせとパンをこしらえて…！
皆さんで捏ねたあんぱんの生地です
これを棒で伸ばし、餡を包んで焼き上げればあんぱんに
今回は3色あんぱんを作るので、チョコレートクリーム・イチゴジャムのあんぱんも作ります
オーブンは厨房にお願いして焼き上げれば～
3色あんぱんの出来上がり
生地が柔らかくモチモチしていてとっても美味しく焼きあがりました
出来上がったパンは皆さんでお持ち帰り！
これで今年のパン作りは終了。また来年が楽しみです
