年末の恒例行事としてご入居者の皆さんにも協力いただいて館内の大掃除を行いました。ラポーレ駿河の自慢は清潔感！スタッフが日頃から細やかに掃除をしていますので、さほど手をかけるところは無い？？とはいえ、普段使っている椅子やテーブル、廊下の手す…

新型コロナウイルス感染予防の観点から様々な活動が自粛に追込まれ、気がつけば3年が経ってしまいました。ラポーレ駿河のイベントとして催していました忘年会も2019年以来久々の開催となりました。初めて参加されたご入居者はなんと18名！復活して初めてコロ…

文化月間作品展示からクリスマス、忘年会、そしてお正月と、秋から新年にかけてラポーレ館内のしつらえは目まぐるしく変化しています。お正月の気忙しさはお坊さんだけではないですね♫さあ門松がたつといよいよ年末を実感してきますね〜

クリスマスはどのように過ごされましたか？ 洋風な食事に舌鼓を打った後は箸休め？的におだしの効いたうどんがいいですね♪ほっこり。 お肉多めの白だしうどんこれまた変化球で美味しくいただきました！

メリークリスマス！皆さんにとってのクリスマスはいったいどんな感じ？サンタさんになったり、逆にプレゼントをもらう立場になってたり？今や国民のイベント、クリスマス♪きよしこの夜〜♪

明日はクリスマスイブw最近はすっかりお目にかからなくなりました、わたしのサンタクロース。プレゼントのお願いは欠かしたことがないんですけどね（涙さてちょっと前の記事ですが、定例のフラワーアレンジメント教室。クリスマスにちなんだアレンジで開催し…

12月上旬。ちょっと前の記事ですが静岡の衣料品販売で有名なとらやさんがトラックでの移動販売に来てくださいました。いよいよ迎える本格的な寒い季節に向け、冬物衣類や雑貨を販売していました。散歩用のウインドブレーカー、厚手の靴下、下着、今回は靴の…

私を魅了して止まない悪魔のソース。そうタルタル。今回は「タルタルたっぷり」を主なリクエストにした献立です♫白身魚のフライはタルタルの引き立て役ですねw具材がザクザク入ったタルタル、最高でしたw

ちょっと用事で向かいの建物に出かけた帰り。併設のデイサービスの利用者さんが散歩されていましたwお日さんがポカポカ♫日に日に寒くなりますが天気の良い日は外気浴も気持ちがいいですね♪

ラポーレで提供するお鍋はおひとり様用。小さな土鍋でいただきます♫猫舌にはちょっと大変ですが固形燃料でぐつぐつ熱々で食べられるのがまたイイですね♫やけどしないようにゆっくりいただきましょう♪

11月のトピックスですが・・・文化月間の締めくくりとして歌唱指導の河村先生らによるコンサートが開催されました。コロナ禍でマスクやフェイスガードをしてのコンサートもありましたが、今回は観客との距離をとってマスクを外して歌に演奏に披露してくださ…

愛知県岡崎市の赤だし味噌をつかったランチ。赤だしならではの味わい、結構好きです♪白味噌にはないちょっとトンがった風味？これがいいんですよね〜♫おかずは唐揚げ！シダックスさんの地域特産味噌シリーズ、今回も大好評でした♫

中庭の景色は見慣れているようでも足を止めるとやっぱり心癒されます♪ツワブキと椿の彩りが少し寒くなった空気の中、ちょっとホッコリさせてくれてます♫

石焼きイモ企画。 ちょっと久々の企画でしたねwごめんなさい！ シルクスイートという品種のさつまいもで提供させていただきました♪ 栗のようにキメの細かいホクホクとした舌触りが特徴的！ いやー大好評でした♪

シダックスさん鉄板のラーメン企画。今回は久留米ラーメン。色々なご当地ラーメンを提供してくださり、記事で紹介する度に全国各地のこだわったラーメンの種類の豊富さに驚きます。ネットで調べてみるとそれぞれに「ならでは」の特徴があって面白いですね。…

毎年恒例大規模清掃先日実施！業者丁寧隅々掃除毎年感謝！窓硝子廊下絨毯床、色々場所時間労力予算（汗）盛々！御陰様良新年迎予感♫綺麗建物快適生活♪

毎朝スタッフ会議を行なっているのですが、先日のある日いつものように会議の準備をしようとしたら・・・誰よりも早く会場入りしていた沢蟹氏と遭遇wこんなところに？川や沢からはずいぶん離れていますが、どこからやってきたのか？実は沢蟹氏の来訪は初めて…

冬になるとラポーレではランチに鍋物も提供が始まります。今回ご紹介するのは湯豆腐。地味？いやいや、いいんです。固形燃料でグツグツ煮立った熱々の鍋からお豆腐をハフハフ言いながら食べるんです♫付け合わせのゴボウゴボウチキンもグッド！鍋の美味しい季…

生姜焼きはご飯のお供に最高なメニュー。生姜醤油が染み込んだタマネギが実は裏の立役者なんですよね。そうそう実はマヨネーズとの相性も良いんですwそんな生姜焼き愛の強い（？）レポートをば。豚バラの生姜焼きが一般的ですが今回の施設長リクエストは豚バ…

ラポーレ駿河では毎年年末に業者に依頼しての大々的な清掃を実施しています。お越しいただいた方はお分かりかと思いますが、平成8年の建物にしてはかなりキ・レ・イ♫まあ、細かくみていくと気になるところはありますが、おそらくこれだけ経費をかけて頻繁に…

シダックスさんの計らいで時々全国各地のご当地味噌でランチを提供してくれています。見た目や味わい、味噌汁の味も具材だけでなくいろんな変化があって美味しく楽しく食べることができて実はいつも楽しみにさせてもらっています♪今回は北海道の味噌「雪しぐ…

11月の初めにラポーレ駿河ご入居者が参加しての総合防災訓練が実施されました。地震、火災に対応した訓練でしたが、こういった訓練は日頃の備えとして心得ておくことで、本当の有事の際に冷静に動くことができるようになります。最近はなぜか火事の報道が多…

シダックスさん鉄板のラーメン。今回は新潟のご当地ラーメン。「長岡生姜醤油ラーメン」でございます。 一見スタンダードな醤油ラーメン。お味はやや濃いめ？生姜の風味がアクセントになってスープまで飲み干したくなってしまうお味。 大変美味しくいただき…

文化月間では多くのご入居者が日頃の趣味活動で制作した作品を展示させていただいていますが、これに限らずラポーレ駿河の建物内には日頃からいろいろな場所にいろんな設えがあります♪四季折々に外の景色が変わるように、建物の中もしつらえが変わって目にも…

おや？いつもと特別献立の紹介ポスターの雰囲気が違います？シダックスの栄養士さんが自ら作ってくださいました♫岩手の郷土料理で早池峰（はやちね）味噌を用いた味噌汁“ひっつみ”入り、ぶりの南部焼です♫ゴマの食感と香りがついた鰤は味もしっかりついてい…

厨房で使用している包丁ですが、一日3食を提供している中で、一体どれだけ食材を切っているんでしょうか？刃先が丸くなって切れなくなってしまうほど消耗しているそうです。管理人さんが時々こうして厨房の包丁を丹念に研いでくれています♪「切れる包丁は食…

フラワーアレンジメント教室のご紹介を！と写真撮影に行くと・・・遅かった！皆さんそれぞれに共通の素材を用いてアレンジをして帰られてしまったようです（とほほ先生のお手本をパチリ。12月にも開催予定ですので興味をお持ちの方はふるってご参加ください♪

施設長リクエスト献立の鮭フライ♫フライそのものも美味しそうですが、上に乗っかっているタルタルが存在感ありますね〜♫実は私のリクエストも・・・それはまたの機会に。。。美味しくいただきました♪

11月はラポーレ駿河では恒例行事となっている入居者作品展が開催されています。 作品はどれもクオリティが高くて本当に感動します！

ラポーレ駿河の恒例行事となっています11月文化月間、入居者作品展。今年もご入居者が手塩にかけた力作たちがずらりと並んでいます。作品が多いので2回に分けて掲載しますねw