先日職員による春巻き企画が行われました！ 今回は中華料理 隣々（ﾘﾝﾘﾝ）の店主だった厨房スタッフが監修の本格春巻きに挑戦！ 召し上がった方は以前までの春巻きとは中身の具材がちょっぴり違うのに気が付いて頂けました？？ 揚げ方も160℃でじっくり6分の指…

先日、毎年1月の恒例行事、施設長による餅焼きを行いました 火鉢に備長炭を入れてじっくりと焼き上げるこだわりの餅焼き企画です 火鉢の中では炭が穏やかに燃えているのが分かります 備長炭は火が入りにくいのですが、反対に消えにくい為長くじっくりと炙る…

先日ラポーレ駿河に訪問してくださったボランティアのご紹介♪ フルートアンサンブル ブーケさん。 静岡市内の特別養護老人ホームやデイサービスなどを慰問されている グループの方々で、今回は2名の方が来てくださいました♪ 演目と歌詞カードを来場者にお配…

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は施設長のリクエストメニュー！ 【昔懐かしナポリタンスパゲッティ・イタリアンサラダ】 です！ ”イタリアンサラダ”ってどういう物の事かな～と思って調べてみると、 野菜以外にもチーズや魚介などさまざまな具材が使われる…

カタバミの仲間であるオキザリスが満開を迎えました 白とピンクがあり、白のこちらはオキザリス・バーシカラーという品種。 花弁の縁が赤くなっているのがパラソルみたいで綺麗です ピンクのこちらは、オキザリス・ヒルタ。 とっても華やかなピンクで黄緑の…

今日は良い天気～！と思いきや、8時頃に少しだけ風花が舞っていました 風花って静岡ではよく見る光景ですが、他県では実は珍しいんですって。 からっ風が吹く静岡県や群馬県などでよく見られる（wikipediaより）らしく、 学生の頃他県から来た友達に『風花が…

毎年恒例、磯辺焼きにして皆さんにお餅を振る舞う企画を行います 数量限定！売り切れ御免！ お楽しみに

先日今年最初の町内連絡会がありました！ 今年もインフルエンザが流行り出している様なのですが、幸いにもラポーレ駿河では入居者も職員も インフルエンザ患者、出ていません！ 外出から帰ってきたら必ず手洗いうがいをお願い致します。 今年度の連絡員さん…

今年は蝋梅があんまり元気がないみたいで… 開花はしていますが、数えるほどしかまだ見えません 咲いたモノからは良い香りがしていて素晴らしいのですが～ 去年頑張って沢山咲いたから今年はお休みかな？？（そんなことある？）

食堂の庭にある紅梅が少しずつ咲きだしてきてました！ 調べてみると、梅の開花時期は2月～3月頃なんだとか。 まだ全体に数える程度しか蕾がないけど、これからに期待かな？ 去年た～くさん咲いたので今年も同じように見られるといいのですが！ 梅を見ると冬…

普段見慣れた玄関からロビーへと続くタイルの壁。 ここも掲示物やら何やら色々と飾っているのでよく見ると汚れが… 絵や作品を飾った時に綺麗に見てもらえる様に、壁に汚れは残さないゾ！ さぁ～ピカピカにしていくぞ～！

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は 【ちゃんこ鍋・ポテトサラダ・みかん】 です！ 奇しくも今日16日に稀勢の里が引退を表明したそうで、ちゃんこ鍋でお相撲さんと何か繋がりがあるような笑 稀勢の里は久々の日本人横綱と言う事で応援していたのですが、残念…

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は 【小豆粥・もやしの味噌汁・焼き鮭・かぼちゃの煮物・漬物】 です！ 今日1月15日は小正月という事で小豆粥を！ 小豆の朱色には邪気を祓う力があると言われており、小豆粥を食べることで1年間の無病息災を祈ったのだとか！…

毎年恒例のお正月大抽選会！ 今年もなかなかイイ景品がそろっておりますよ～？ 今年最初の運試し？年賀状に印字された抽選番号を施設長がくじ引きで引き、当てられた人から景品のくじを引いていきます！ 特賞は『和洋会席さくら』への無料ランチ招待券！ 他…

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は 【ネギ塩豚カルビ丼・味噌汁・コールスローサラダ】 です！味付けが全然高齢者向けじゃない…かも！ でもいいんです！なぜなら皆さんお元気だから！ お豆腐とか胃腸に良い物ばっかりの年寄りご飯なんかより、多少派手な味…

入居者の皆様へお正月に届く年賀状に『抽選番号』なるものが印刷されていたはず。 毎年恒例のアレ…… お正月大抽選会を行う準備をしています……！ 大小さまざまな品物をご用意していますが、何が当たるか運次第。 大きいからと言って高価とは限らず、小さい物…

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は 【台湾坦々にゅうめん・アスパラサラダ・オレンジ】 にゅうめんは『煮麺・入麺』と書くそうで、そうめんを出汁等で煮た物なんだとか。 台湾坦々にゅうめん…！少し辛いとありましたが、お好みで唐辛子とにんにくのトッピン…

ラウンジに広げたお菓子の山… お正月に皆様のポストに投函されたラポーレからの年賀状… この二つが意味する所とは…！！ （年賀状は捨てずにちゃんと取っておいてくださいね！）

今日のラポーレご飯！ 今日の献立は 【鶏肉のガーリック焼き・玉ねぎの味噌汁・大根の含め煮・ぬか漬け】 です！ 写真アプリ『Foodie』で撮影してみました！…が！ちょっと赤すぎる写真写りになってしまった… ガーリックの風味が効いたご飯の進む一品でめっち…

昨日のラポーレご飯！ 昨日1月7日は『人日の節句』と言い、七草粥を食べておせち料理から普段の食事に戻る一つの区切りなんだそうです。 正月に飲み食いして疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う意味があるんですって。 本当はお味噌…

トイレに飾っている絵をお正月っぽく！第2弾 食堂側の女子トイレにはお正月遊びの絵を飾ってみました 男子トイレにはこんな感じで～ お正月には～♪凧上げて～ コマを～まわして遊びましょ～♪

ロビー側のトイレに飾っている絵をお正月ぽくしてみました！ これは貝殻に金箔をはって絵を描いているのかな？ きらびやかなイメージでお正月っぽいかな？ 男子トイレは一富士二鷹三茄子、という事で富士山の絵を掛けてみました。 お正月、いい夢は見られま…

ラポーレ駿河の食堂は松や蝋梅、ナンテンやセンリョウが飾ってあったりもしますが、 テーブルもお正月っぽい感じにしてみました～ 金の和紙なんか使ってみたりして！ 浮世絵もお正月にはいい感じ？ 皆様お正月はいかが過ごされたでしょうか？ ラポーレ駿河ス…

食堂の庭にある梅の木の様子を見に行くと…！ まだまだ蕾がほとんどですが、3輪ほど開花していました！ 本格的な開花はもう少し後でしょうが、年を越してすぐに梅が見られるのはちょっと嬉しいですね 開花したらまたオレンジでも用意してメジロでも呼び寄せて…

ラポーレ駿河には金銀財宝が沢山！！ ……とはいかないですが、センリョウ（千両）は綺麗に実をつけています 十両、百両、そして後述の万両は葉の下に実をつけますが、センリョウは見える所に実がつくのが特徴 こちらはマンリョウ（万両） 百両の背丈が伸びた…

お正月の縁起物にセンリョウは有名ですよね（縁起物ってわけでもないのか？） お正月飾りに使われるセンリョウ（千両）、これ実は十両から万両までいるんですよ 上の写真は一番小さいジュウリョウ（十両）になります！ 数字が小さいほど低地に実をつける様に…

新年あけましておめでとうございます！ 本年もラポーレ駿河をよろしくお願いいたします！