本日のランチは生姜ご飯。おかずは鶏肉や椎茸、フキの炊き合わせです。ミョウガの入ったお味噌汁もまた美味。なんだかホッとする献立ですね。と、こ、ろ、で今までお膳の写真をあげていましたが、ご飯とお味噌汁の位置が逆でしたね。恥ずかしいっ！とある方…

ただいま期間限定で事務所カウンターに鎮座しています御猫様。イイ顔しています。値段を聞くのはヤボってモンです。

紫陽花が終わるとまた別の花が建物内に彩りを与えてくれます。癒されますね〜♪

鶏肉のさっぱり煮。お酢で煮た鶏肉ですが照りも出てサッパリ美味しく頂きました。煮卵もGOOD！

ケアハウスの内部監査が先週実施されました。ISO9001の認証とその活動の一環として行われましたこの内部監査では、行政監査や第三者による評価とはまた趣の違うチェックができ、大変有意義なものとなっています。ケアハウスそのものは今年度の介護保険改定に…

さつまいもをちょっとオマケしてもらっちゃいました♪天ぷらの盛り合わせは何から食べるか小さな楽しみですよね〜。イモ、ししとう、えび、キス。この流れが最高！くだらないなんて言わないで下さいね（汗

私ども社会福祉法人駿河会は2006年からISO9001の認証を取得して、そのシステムを活用しながらご利用者の満足向上に日々努めております。今月はその一環としてそれぞれの事業所の取り組み状況を内部的にチェックする内部監査が行われています。法令遵守にかか…

梅雨の切れ間の初夏を思わせる晴天の日。涼しくサッパリランチも良いですが、逆に熱々の辛いメニューをご提供。坦々うどん。ゴマの香りと挽肉の相性が良いですね。皆さんからも好評をいただきました♪

今日のランチはみんなのアイドル「エビフライ」の登場です。 それも手のひらサイズのジャンボエビフライ！ そうそう、小鉢の「オカヒジキ」もさっぱり良いお供になってました♪ ごっちそうさま！

鰯は小骨が多くて苦手な方も多いのかな？梅干しを添えて煮込んだコレは個人的に最近いいな♪と思えるようになった献立です。 残念ながら骨まで柔らかく煮込んであるわけではありませんが、小骨くらいはしっかり噛み砕いて食べるのが魚文化の日本の良さだった…

今日は静岡県知事選挙投票日。ラポーレ駿河は一足お先に出かけられない方を対象に不在者投票を実施しています。具体的な人数は伏せますが、ご入居者の政治への関心、投票への意欲にはいつも感服させられます。みなさんも投票、行ってきましょう！

ラポーレ駿河では静岡市が発送した個別の接種券をもとに、それぞれかかりつけ病院や集団接種会場に予約をして各自で接種をしてもらっています。年齢ごとに接種券の発送時期が異なりますが、7月中にはほぼ全てのご入居者の接種は完了できそうです。ほっ。ただ…

施設長リクエスト献立の酢豚。 豚肉・しいたけ・たけのこ・ピーマン・パイナップル・玉ねぎ。 具沢山で甘酢だれは食欲増進ですね♪ なかなかの食べ応えでした！ ごっそさま！

4月から実施していました外壁工事。必要な修繕を終え、予定よりかなり早く終了します。 雨天の予報ですが朝からクレーン車を入れ資材の搬出作業をテキパキこなしています。

本日のランチは豚骨ラーメン。これはいけません。スープまで飲み干したくなる美味しさ！ギリギリで我慢しましたよ♪

ラポーレ駿河近所にはいくつか無人販売のスポットがあります。ご入居者も散歩がてらこれら無人販売を覗くのがちょっとした楽しみになっているようです。むしろ無人販売を覗くために歩きに出ている方も？確かに商品はまさしく「旬」な野菜ばかり。しかも値段…

花のシーズンが終わって藤も青々と葉を繁らせています。近づいてよく見てみるといくつものツルが風に揺れていますね♪どこか掴まるところに触れるとツルはクルクルと巻きついていきます。植物って不思議w

遅ればせながらのご紹介です。食堂の目立つところにいつのまにか設置されています振り子時計。皆さん気付きました？ この時計、実はずいぶん前から事務所にかけられていたんですが、いただいた時から壊れて動かなかったんです。 時間をかけて修理をして、や…

外壁の補修工事に追加する形で屋上の防水工事もおこないました。作業完了の報告を受けちょっと屋上に出てみました。 ピカピカっ！梅雨とは思えない青空の下、綺麗なコントラストを描いてくれていますね！気持ちいいっ！

ロビーのテーブルに可愛らしい紫陽花の花。ケーキのようなアレンジで素敵です。有志のご入居者がしつらえてくださいました♪

以前も好評だったシダックスさん提供の「唐揚げ食べくらべ」企画。今回は千葉のピーナッツと京都のしば漬けです。しば漬けは唐揚げ自体がうっすらピンクに色付いてちょっと不思議な感じ。しば漬けならではのしょっぱさが唐揚げと絶妙にマッチしていましたね♪…

4月から実施していました南面外壁工事。途中屋上の防水追加工事等も発生しましたが、予定よりもずいぶん早く作業が終わりそうです。今週になって足場の解体作業が始まりました。梅雨の切れ間の青空が例年にも増して清々しい！空ってこんなに広かったのね！ち…

夏本番前に全てのご入居者の居室のエアコンの動作確認とフィルタ清掃を行いました。管理人さん方の大活躍で1日がかりになってはしまいましたが無事完了。今年の夏も暑いのかな？居室では快適な室温で過ごしましょう！

職員提供献立。今回は炭火でアジの開きを焼きましたよ♪「焼き魚を綺麗に食べる人はモテる」本当かどうか知りませんが、私はきっと惚れちゃいます！焼きたてジューシーなアジ。今回も安定して美味しくいただきました。なお、今回の炭火焼き企画はご入居者アン…

最近は密を避けるために食堂の椅子も半分座れないようにしてしまっており、ご入居者のワイワイした感じがお伝えできなくて心苦しく感じています。実際、ワイワイするのもまだまだ気が引けてしまうご時世ですから無理もないんですけど・・・。みんな元気でや…

エレベータ前でふと外を眺めると何やら不審な人影・・・というのは冗談で、風呂からも眺められる庭に植えられた1本の梅の木が久々に実をつけたそうな。収穫は1.3kg。画像がないのが残念！梅泥棒もとい梅を収穫する様子をご覧ください♩

今年も綺麗に飾ってくれました♪菖蒲の花。次々とつぼみが開いていくのも楽しみですね♪

夏の風物詩、冷やし中華。今年初お目見えでございます！酸っぱくないスープが個人的には好きだな〜。

静岡市では先週金曜くらいに75歳以上の方を対象に接種券が送付されました。ラポーレ駿河でも金曜日は接種の予約依頼がどっと押し寄せ、大部分の方がなんとか1回目の予定を固めることができました。 静岡市はネット予約に関しては比較的混雑は少ないようで、…

今日から鮎釣り解禁です！朝一番の写真！ ラポーレ駿河よりちょっと上流は人影がまばら。チョット下流に行くと沢山の釣竿が見えました！