2020-12-17から1日間の記事一覧

たらちり鍋

食事関係

鱈ちり鍋。ところで「ちり」ってなんのこと？ホットで辛い「チリ」とは違いますよー！白身魚や肉を薄切りにして、野菜や豆腐と一緒にシンプルに水炊きにした鍋を言うそうです。煮汁に味付けをしないのが特徴だとか。身体が温まりますね〜。