最近は暑い日が続きますね。。そんな中、涼が感じられる場所があります！！夕方には灯りがつき、なんとも粋な演出です！是非、涼を感じてください♪

毎度美味しくいただいているお味噌汁。シダックスさんは時折いわゆるご当地ローカル味噌で提供してくださいます。今回は北海道の白味噌。まろやかで少し甘みのあるお味でしたね。とうもろこしのご飯とも相性が良かったですね♪ごちそうさまでした♫

シリーズで開催しています「自分の名前綺麗にかけたらいいな」教室。生徒さん全員の漢字を先生がお手本にしてくれ、今回も鉛筆で楷書・行書の練習です。今回は私、「身体のバランスが傾いてるのかしら」と書いた字をみて指摘されちゃいました。確かに文字が…

“今日のご飯は何にしよう？”って考えるのは本当に手間ですよねー。そんな中、AIが大活躍です🎵今回は『ナシゴレン&ペッパーの唐揚げ』ナシゴレン！？ これまたオシャレなメニュー！！因みにナシゴレンとはインドネシアやマレーシアの料理で、にんにくや唐辛子…

塩だれ豚丼、聞いただけでもヨダレがでてきそうです。夏の暑い時期でもサッパリと、でもガッツリ食べれてしまうお味でした♪

今回のランチは「上州太田焼きそば」。静岡にも富士宮やきそばという個性的なご当地焼きそばがありますが、群馬県太田市の焼きそばもこれまた個性的。太麺、細麺、甘め、しょっぱめ、洋風などなど提供する店舗で個性があるそうです。・・・・？てことは・・…

夏の代名詞とも言われるひまわりがもう見事に開花していました！小学生のころ、種を植えて育てた記憶が。。そう言えば、切花の場合は種ってなるのかしら？と思い調べたのですが、残念ながら切花からは種を取れる可能性は殆どないそうです。そんなノスタルジ…

ランチでご提供したのは「シシリアンライス」。佐賀のご当地グルメで昭和50年から存在するとか。ご飯の上に甘辛い牛肉とサラダ、マヨネーズがかかっています。タコライスはメキシコのスパイシーなタコスからヒントを得たメニューですが、こちらは「甘辛い」…

ラポーレ館内では色々なお花がみられますが、このパイナップルの様なお花は初めて見ました！入居者さんから教えてもらったのですが、その名も“パイナップルリリィー”だそうです！下から花が咲くそうです。ホッコリしますねー。

おにぎり食べ放題、タラコ、高菜が特に人気でした！悪魔のおにぎりは、はじめは中々手を出しにくかったみたいだけど、「意外とおいしかったよ」というお声も沢山聞けました。大きな器の豚汁とも相性抜群で大満足でした！

おにぎりの食べ放題の企画。小さなおにぎりには作り手の愛情と色々な具材と夢と希望が詰まっています♫食べた数だけ心も体も満たされますのでございまする。握ってくれたシダックスさん、たくさんの愛情をありがとうございました！ちなみに私は全種類プラスシ…

毎月恒例の町内連絡会。一見ちょっと面倒くさい？？月に一度の会合ですが、ご入居者にとっては施設の状況や職員との情報交換の場にもなっていて、一年を通じて参加していただくことで一層深くケアハウスの様子を知ることができます。新たに入居された方こそ…

酸っぱ辛いトムヤムクン。ラーメンです。パクチーの苦手な人も多いみたいでしたが、たまにはいいですよね、そんな刺激も🎵

社会福祉法人駿河会では、それぞれのサービス事業所の中堅職員が毎年キャリアアップ研修に参加しています。目の前の自分自身の業務から、チームを引っ張る立場へ。法人が求める人財•人物像を明らかにしながら、自分自身の目指す姿と重ね、チームとしての成果…

マンナンライフノ⚪︎ンニャクバタケをフライにして。。。ジューシーなフライをお楽しみあれ！と想像した方も？ゼリーフライ＝ゼニフライ＝お金の形にしたおからとじゃがいものフライなんですって。埼玉県のソウルフードだそうです。衣のないフライということ…

月下美人は6月から秋にかけて、一夜で咲いて朝にはしぼんでしまうという儚くも美しい花。ラポーレ駿河ではこの鉢植えが2つあり、管理人さんの手厚いお世話でここ数年欠かすことなくスペシャルな夜を提供してくれています。今年は早くも6月11日に今シーズン1…

施設長リクエスト献立です。 ケチャップライスですって。なんてノスタルジックなネーミングでしょう！？期待を裏切らない良い意味で予想どおりのお味。ワカメスープも相性が良かったですね！ ごちそうさまでした♪

一階女子風呂の扉。なかなか重厚な作りで温泉の佇まいに一役買ってくれる建前ですが、経年劣化でしょうか、少しずつ少しずつ重ーくなってきていました。時折修繕はしているんですけどね、なかなかに追いかけっこなところもありまして。この度改めて管理人さ…

スミビヤキハラミネギシオトロロの焼き鳥丼ですよっ。どこで切っても美味しい！全部一緒に食べても美味しい♫ハラミの歯応えが食べ応えありましたね！ごちそうさまでした♪

ご入居者が散歩の途中で見つけて私にプレゼントしてくれました♪ 気前よくくださったおふたりさん！そんなあなたたちにこそいいことがあるに違いない♫

好きなんですよね、かた焼きそば。最近では期間限定でメジャーなお弁当屋さんでも提供してくれるようにもなりました。食べ始めのパリパリも良いですが終盤のふやけた感じもまたいいんですよね♫美味しくいただきました♪

前回に引き続き書道教室は趣向をかえて鉛筆での書き方教室。自分の名前を綺麗に書けるようになりたい教室として開催されました。前回と同じメンバーが時々おしゃべりを交えてほどよい緊張感と穏やかな雰囲気で参加できました。こういうのはやっぱりコツコツ…

1階エレベータホール周辺に設えた菖蒲の花。蕾のうちから生けてくれたので開花を楽しみにしていたのですが・・・ほんとにあっという間に満開に（汗美しくも生命力を感じてしまいました。ところで今年も静岡市の浄水場は菖蒲の花の一般開放は注中止だそうで。…

静岡県鳥のサンコウチョウ。静岡新聞で記事になっていましたね。 ラポーレ駿河相談室には真鍮製のカッコイイ、サンコウチョウの置き物がありますがエレベータホールにちょっと出張です。 尾羽が長くてスタイルが良いですねw

花咲蟹のフレークとカニの出汁がしっかり効いたコクのあるスープ。蟹独特の香りが食欲をそそります。今回のラーメンも大満足！

日に日に木々の緑が濃くなって、いよいよ夏を迎える準備が自然界も整ってきました。が生命力は植物だけではないんですよね〜（汗虫！しかも害虫！やつらも力をつけてくるわけです。今日はそんな虫たちが悪さをしないよう、業者さんが防虫作業をしてください…

新型コロナウイルスの感染予防の観点からしばらく開催を控えていた法人の全体会議。実に3年ぶりに集合で開催いたしました。法人内の全てのサービス事業所が前年度の実績を報告しました。コロナや台風の影響は甚大でしたが、事業所をまたがっての協力体制をと…

年が明けて冬から春、そして新緑を過ぎて梅雨を過ぎればホットサマー！黙っていても季節は巡りますが、その一瞬一瞬を切り取ったしつらえって本当素敵です。ラポーレ館内にはそんな「今」を感じられる場所があっちこっちにありますよ♫スタッフもご入居者も一…

コロッケって身近な献立ですが、いろんな形や具材がありますね〜。今回はタケノコが入っちゃいました♪シャキシャキした食感が楽しかったです♫

4月に町内連絡員さんで作ったホウ酸団子。2週間の乾燥と熟成期間をおいてついに完成しました♪皆で手分けして戸別に配布です。キッチンや洗面所、トイレ周りに置くと良いですよ♪