ザンギ山ワサビおろし添え

北海道で親しまれている「ザンギ」。鳥の唐揚げなのですが、味付けやつけダレなんかの特徴で言えば、竜田揚げに似ているのかな・・・。

今回は「山ワサビおろし」がアクセントに添えられていました。ワサビのツンっとした辛みと香りが鼻に抜けて美味しくいただきましたｗ